Плоди Каролина Рипер Желтый ( Carolina Reaper Yellow) 1 штук
350 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴
- Готово к отправке
- +380 (97) 592-57-82
Каролинский жнец» (Carolina Reaper) — это один из самых известных и экстремально острых сортов перца чили в мире. С 2013 по 2023 год он официально удерживал титул самого острого перца на планете в Книге рекордов Гиннесса, пока его не превзошел сорт Pepper X. Сорт был выведен американским селекционером Эдом Карри путем скрещивания перцев Хабанеро и Бхут Джолокия (Ghost Pepper).
Главные характеристикиОстрота: в среднем составляет 1,57–1,64 млн единиц по шкале Сковилла, а пиковые значения отдельных плодов могут достигать 2,2 млн ЕШС. Для сравнения, он примерно в 200–400 раз острее, чем классический перец халапеньо.Внешний вид: плоды небольшие (3–5 см), красного цвета с бугристой, сморщенной кожицей и характерным хвостиком, напоминающим жало скорпиона.Вкус: помимо обжигающей остроты, которая наступает не сразу (через 3–5 секунд), обладает выраженным фруктово-сладковатым ароматом.Применение и безопасностьИз-за невероятной концентрации капсаицина работать с этим перцем (особенно со свежим или порошком) можно только в защитных перчатках и очках. Его используют в микродозах для экстремально острых соусов, маринадов, а также в медицине и для производства средств самообороны (слезоточивых газов)
Отборные плоды.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Производитель | Ghost |
| Тип продукции | Посевной (семена) |
| Культура | Тыква |
| Семян в упаковке | 5 шт |
| Год урожая | 2022 |
- Цена: 350 ₴