Халва с конопляной семечки 0.5 кг

Халва конопляная - полезный и вкусный десерт. Белки и жиры, входящие в состав халвы - растительного происхождения, поэтому они имеют высокую ценность и легко усваиваются организмом. Состав: конопляная семечка , ядро подсолнуха , сахарная карамель.

На Востоке из семян конопли делали много сладостей: щербет, халву, пахлаву, рахат-лукум. При правильной обработке они придают блюдам особый вкус, а если их добавить туда в измельчённом виде, никто даже не поймёт, что это за секретный ингредиент. Семечки были одним из компонентов аюрведических блюд и смесей, из них варили кашу. Так что же такого полезного содержит конопляная семечка?

В семенах конопли содержатся необходимые организму жирные кислоты. Кроме того, в них присутствует в большом количестве:

·         калий;

·         марганец;

·         кальций;

·         железо;

·         сера;

·         фосфор.

Оно на 44% состоит из жиров и на 33% из белка, остальное — это клетчатка и влага. В свежем виде они сохраняют все полезные свойства и приносят максимум пользы. Несмотря на наличие белка в составе, при употреблении в организме не откладывается холестерин. В составе растения присутствуют мезоинозит и фитин. Первое вещество — витамин В8 — участвует в пуриновом и углеводном обмене. Он помогает поддерживать в норме уровень холестерина, синтезировать другие полезные соединения. Фитин предотвращает ожирение печени, если в вашем организме недостаёт белка. Пектин в семенах помогает нейтрализовать гнилистую микрофлору в желудке.

Omega-3 и Omega-6 в составе снижают риск возникновения инсульта, других заболеваний сердца. Они поддерживают психоэмоциональное здоровье, повышают стрессоустойчивость организма. Гамма-линоленовая и стеаридоновая кислота делают кожу красивой и здоровой — они облегчают состояния при дерматите, ускоряют регенерацию и уменьшают воспаления. Регулируют семена и уровень сахара в крови. Кроме того, фитонутриенты в составе благотворно влияют на иммунитет.

Хотілося б відзначити, що в насінні конопель немає психотропних речовин, які містяться в інших частинах рослини.