Топінамбур коріння 0.25 кг

Свіжовикопаний,  великий, що виріс в екологічно чистому районі коренеплод. Чудово підходить для вживання в їжу та для посадки.

Рослина унікальна за своїм складом і користь для організму людини. У бульбах топінамбура містяться вітаміни групи B, A, C, Е. Топінамбур багатий на мікроелементи: магній, цинк, кальцій, залізо, фосфор, йод тощо. Корисні властивості топінамбура містять високий вміст клітковини, об'єм якої не зменшується під час термооброблення.

У рослині міститься інулін — полісахарид, який покращує травлення й підвищує імунітет. Амінокислоти ефективно очищають організм від шкідливих речовин. 

Топінамбур багатий на вуглеводи та білки, містить крохмаль, який дає відчуття насичення. У 100 г клубнів міститься всього 62 ккал, тому продукт часто вживають для схуднення.

Рослинні волокна земляної груші нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту. Корнеплод позитивно впливає на підшлункову залозу та нормалізує кислотний баланс у шлунку. Тому топінамбур буде корисний у разі виразки, дисбактеріозу, гастриту, коліту, печії, панкреатиту.

Високий вміст фолієвої кислоти та вітаміну Е корисно для жінок. Під час планування вагітності лікарі рекомендують вмикати клубки топінамбура в повсякденне меню. 

Корнеплод уповільнює процеси старіння, зберігає молодість тканин.

Регулярно вживати корінь топінамбура радять діабетикам. Інсулін знижує рівень глюкози в організмі та забезпечує виведення цукру. Фахівці рекомендують вживати коренеплод навіть для профілактики.  

Він зміцнює стінки судин, а також уповільнює процес всмоктування вуглеводів у кров. 

Земля груша зміцнює суглоби та підвищує еластичність шкіри. 

Завдяки багатому складу вітамінів і мікроелементів топінамбур корисний для чоловіків. Він зберігає потенцію, а також захищає від захворювань статевих органів.